Kaffee – Zitate und Sprüche

In unserer Familie wurde immer schon Kaffee getrunken. So kam ich bereits als Kind in den Genuss einer Tasse Kaffee zum Frühstück. Hat mir die Koffeinzufuhr geschadet? Ich denke nicht, außer dass ich zu einer leidenschaftlichen Kaffeetrinkerin wurde. Bald tauschte ich den Filterkaffee gegen einen kleinen Espresso ein.

Ob ich kaffeesüchtig bin? Diese Frage kann ich verneinen. Allerdings bin ich kaffeehaussüchtig. Begonnen hat diese Leidenschaft im Café Tirolerhof in der Nähe der Albertina.  Zu Studentenzeiten schlürfte ich dort oftmals eine Melange.

Meine Ferien verbrachte ich übrigens zur Gänze in einem Kaffeehaus.

Und zwar in der Kaffeeküche einer Konditorei in Oberösterreich. Ich toastete Toast, zapfte Bier, bereitete Eisbecher mit viel Schlagobers zu und werkelte als Barista. Nur hieß das damals noch nicht Barista. Es war einfach der Job hinter der Kaffeemaschine.

Während meiner Buchhandelslehre in Wien wurde das Café Hawelka zu meinem Stammkaffeehaus. Die gute Frau Hawelka persönlich nahm sich meiner an und bugsierte mich quer durch den Zigarettenqualm – damals wurde noch geraucht – zu einem Marmortischchen, den ich mir mit anderen Gästen teilen durfte – oder musste? Manchmal kam man ins Gespräch, manchmal nicht. Frau Hawelka verfuhr übrigens mit all ihren Gästen so. Leere Kaffeehausstühle waren ihr ein Gräuel.

Wieder Jahre später erkor ich das Café Schwarzenberg zu meinem Stammcafé. Gleichzeitig besuchte ich das Café Central, das Weidinger, das Goldegg und hob meine Tasse zu Ehren von Thomas Bernhard im Bräunerhof.

Plötzlich wurde Kaffee zum Trendthema.

Man bestellte keine Melange mehr, sondern einen Flat White. Der Milchkaffee wurde zum Latte Macchiato. Man ging nicht mehr ins Kaffeehaus, sondern in Kaffeebars, die überall in Wien aufpoppten. Man diskutierte ernsthaft über Röstungen und Größe von Kaffeebohnen.

Und in der Zwischenzeit machte ich mich auf die Suche nach Zitaten und Sprüchen über Kaffee.

Kaffee Zitate von prominenten Kaffeeliebhabern:

Und hier geht es zu einem Beitrag zum Thema:
Kaffeespezialitäten aus aller Welt