Echt Südtirol - Echt Kronplatz

Echt Südtirol – Echt Kronplatz

Meine kulinarische Reise durch die Südtiroler Küche beginnt mit der Verkostung von Südtiroler Speck in der Ferienregion Kronplatz . Die beiden Tische im Hotel Alpenhof in Rasen biegen sich schier unter der Last der dargebotenen Köstlichkeit. Bauchspeck oder Lardo? Rindergeselchtes ...
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Winterparadies Kronplatz

Winterparadies Kronplatz

Mit kritischem Blick musterte Gilbert meine Wanderschuhe. Ich hatte extra meine leichten eingepackt und die schweren aus packtechnischen Gründen zuhause gelassen. Nur mit Müh und Not brachte ich meinen Koffer zu, der bis zum Rand mit Ausrüstung für die winterlichen ...
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Orbetello in der Maremma

Orbetello in der Maremma

Wir befinden uns Ende Oktober im Jahre 2015 nach Christus. Die ganze Toskana bereitet sich auf den Winterschlaf vor, viele Hotels und Restaurants haben geschlossen. Die ganze Toskana? Nein! Eine kleine Stadt in der südlichsten Toskana baut Zelte und Sitzbänke ...
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Tipps für Bozen

Tipps für Bozen

Vor ziemlich genau 25 Jahren war ich das erste und letzte Mal in Bozen. Wer in unserem Gymnasium damals einen bestimmten Lehrer als Klassenlehrer abbekam, landete mit ihm in der 7.Klasse in Südtirol. Von dieser Reise blieb mir nur wenig ...
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So schmeckt Südtirol

So schmeckt Südtirol

Schon beim Umsteigen in den Zug, der mich von Innsbruck nach Bozen in Südtirol brachte, roch ich es. Der Geruch von Speck hing in der Luft. Noch wusste ich wenig über die Besonderheiten der Südtiroler Küche und deren Genüsse, als ...
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Tipps für Cesenatico

Tipps für Cesenatico

Ach, Cesenatico, du fehlst mir! Du hast mich zwei Nächte und drei Tage begeistert. Am schönsten war es durch die Gassen zu bummeln, am Kanal einen Espresso zu trinken und den Fischern zuzuhören (ich verstand kein Wort, aber das macht ...
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Fontana Masini in Cesena

Komm ein bisschen mit nach Cesenatico

Kaum berührt das Flugzeug die Landebahn, geht das Telefonieren los. Bepackt mit ihren Trolleys brüllen die italienischen Passagiere lautstark „pronto“, „va bene“ und „certo“ in ihre Handys. Die Maschine, aus der ich mein Ticket für den Transfer vom Flughafen zum ...
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Bücher über Venedig

Bücher über Venedig

Leseliste: Bücher über Venedig Zugegeben, für Venedig braucht man jetzt nicht unbedingt einen Reiseführer, denn man verläuft sich sowieso. Aber die kleinen handlichen Führer aus dem Hause mo media mag ich einfach sehr gerne und habe damit schon Paris durchstreift ...
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7 Tipps für Venedig - Reisetipps der Reisebloggerin

7 Tipps für Venedig – Reisetipps der Reisebloggerin

Venedig ist für viele die Stadt der Träume. Und auch mich erwischt jedes Mal die Faszination dieser außergewöhnlichen Stadt in Italien. Mittlerweile war ich schon dreimal zu Besuch und konnte viele Sehenswürdigkeiten, Museen und Bars besuchen. Dieses Jahr war ich ...
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