Kräuter von Sonnentor

Willkommen in der Welt der Kräuter – Willkommen bei Sonnentor

„Sonnentor, des is‘ doch der Spinnerte mit der Lederhosn?“. Ich sitze mit meinem Teehäferl im Genussreich in Sprögnitz und lausche dem Gerede am Nachbartisch. Noch ist mir schleierhaft, wie die Dame es geschafft hat, ihren Ehemann zur Betriebsbesichtigung bei Sonnentor ...
Weiterlesen …
Whiskyverkostung in Roggenreith

Die Whisky-Erlebniswelt in Roggenreith im Waldviertel

„Wir haben alles vor der Haustür“, Monika Haider begründet den Erfolg der 1. österreichischen Whiskydestillerie mit dieser simplen Tatsache. Trotzdem weist sie bei der Führung durch die Whisky-Erlebniswelt in Roggenreith auf das Unverständnis hin, das ihr und ihrer Familie damals ...
Weiterlesen …
Braunbär Tom im Bärenwald Arbesbach

Bärenwald Arbesbach – Braunbären erleben im Waldviertel

Bei der Aufteilung der 49 TOP Ausflugsziele in Niederösterreich zwischen meinen Bloggerkollegeninnen Angelika, Lucia und meiner Wenigkeit war es mir schon klar: alle von mir gewünschten Ziele würden sich nicht ausgehen. Es machte auch aus zeittechnischen Gründen Sinn, nicht in ...
Weiterlesen …
Stift Zwettl

Das Zisterzienser Stift Zwettl im Waldviertel

Stille umgibt mich. Bin ich wirklich der einzige Besucher im Zisterzienser Stift Zwettl an diesem Wochentag im Juli? Zwar ist der Parkplatz mit Autos vollgeparkt, doch keine Menschenseele wandelt durch den Klostergarten. Die Tische im Kaffeehaus im Sommerstöckl sind unbesetzt ...
Weiterlesen …
Großschönau Sonnenwelt

In der Sonnenwelt in Großschönau

„Mir ist kalt“, der Herr in seinem Anzug keppelt mich an. „Schneller“, nörgelt er mich herum. Dabei stopfe ich so schnell wie ich kann ein Holzstück nach dem anderen in den Ofen. Endlich gibt sich die vornehme Herrschaft zufrieden. Im ...
Weiterlesen …
Aquarium im UnterWasserReich in Schrems

Im UnterWasserReich Naturpark Schrems

Laszlo kann es gar nicht mehr erwarten. Es scheint als ob der Fischotter im UnterWasserReich Schrems eine innere Uhr eingebaut hätte. Aber wahrscheinlich hat er das auch. Noch vor ein paar Minuten pflügte er durch das Wasserbecken, doch wenige Minuten ...
Weiterlesen …
Käseverkostung

Die Käsemacherwelt in Heidenreichstein

Vorsicht, Suchtgefahr! Noch einmal schleiche ich um die kulinarischen Kostproben und fülle meine Schale mit Yellobells. Yellobells sind gelbe Minikürbisse, sie sind mit Frischkäse gefüllt. Sie sind mein Favorit der verschiedenen Käsespezialitäten, die wir bei einer Führung durch die Käsemacherwelt ...
Weiterlesen …
Schwarz Alm Zwettl

Das Hotel Schwarz Alm Zwettl – Auf Kurzurlaub im Waldviertel

„Hinter den sieben Bergen bei den sieben Zwergen“, genau dieser Spruch aus dem Märchen Schneewittchen fällt mir ein, als wir die Anfahrt ins Hotel Schwarz Alm Zwettl in Angriff nehmen. Das hat vielleicht damit zu tun, dass das Navigationsgerät mit ...
Weiterlesen …
la pura women's health resort Kamptal

la pura women’s health resort Kamptal

Small oder Medium?“, schon in diesem Moment hätte ich den Rezeptionisten abbusseln können. Nicht weil er mir die Kleidergröße „small“ überhaupt zutraute, nein, einfach deshalb weil das Hotel la pura den angereisten Damen die Möglichkeit gibt, zwischen zwei Bademantelgrößen auszuwählen ...
Weiterlesen …
Waldviertler Handwerkswochen

Waldviertler Handwerkswochen

„Wenn am Navi ‚Straße ohne Namen’ steht, dann ist man im Waldviertel“, lacht Elena, meine Begleitung der kreativen Handwerkswochen an diesem Freitag. Unser Stützpunkt ist das Bierhotel in Weitra, der ältesten Braustadt Österreichs. Mit dem Braumuseum, untergebracht im Schloss, dem ...
Weiterlesen …
Urlaub im Genießerzimmer im Waldviertel

Urlaub im Genießerzimmer im Waldviertel

Im Waldviertel geht es genussvoll zu. Nicht nur die Wirtsleute sorgen für kulinarische Glücksmomente, auch die Genießerzimmer im Waldviertel laden auf unterschiedliche Art und Weise ein, um nicht nur einen Tag in Niederösterreich zu verbringen, sondern eine Nacht zu bleiben ...
Weiterlesen …
Im Mohndorf Armschlag im Waldviertel

Im Mohndorf Armschlag im Waldviertel

Als Vorspeise Mohnschöberlsuppe, als Hauptspeise Karpfen in der Mohnkruste, als Dessert Mohneis und zum Kaffee, der mit einem Stamperl Mohnkorn veredelt wird, gönnt man sich eine Mohnoberstorte. Jetzt habe ich ein Problem. Darf man sich im Mohndorf Armschlag im Waldviertel ...
Weiterlesen …