Mühlviertel

Essen gehen im Mühlviertel

Wer im Mühlviertel essen geht, hat die Qual der Wahl. Natürlich gehört das Wiener Schnitzel in den Mühlviertler Wirtshäusern zu den beliebtesten Gerichte, wogegen auch nichts einzuwenden ist. Ab und…

Biobauernhöfe im Mühlviertel

Genügend Zeit solltet ihr schon mitbringen, wenn ihr zu Gast auf Biobauernhöfen im Mühlviertel seid. Zeit zum Zuhören, wenn kluge Worte wie „Wertschöpfung“, „Kreislaufwirtschaft“ und „Direktvermarktung“ fallen. Zeit zum Zuschauen,…

Freistadt im Mühlviertel – Zu Gast in der mittelalterlichen Braustadt

Der Nachtwächter von Freistadt erhebt seine Stimme und proklamiert mit lauter Stimme den wohl wichtigsten Satz seines Beruflebens: “Liebe Leute, lasst euch sagen, zwölfe hat die Uhr geschlagen!” In der…

Rezepte aus dem Mühlviertel

Bei meiner Gourmet-Reise durch die Region Mühlviertler Alm in Oberösterreich ging es darum feine Produkte aus dem Mühlviertel kennen zu lernen. Ich schnupperte an Bergkräutern, ließ Speckbirnen-Frizzante durch meine Kehle…

100% Mühlviertel – Vom Radeln, Wandern und Biertrinken

Aufi, obi, umi, jessas! Darf ich mir mehr obi und weniger aufi wünschen? Zwar hat mir Richard, der Herbergsvater vom Karlingerhaus in Königswiesen, eine Art Mercedes der E-Mountainbikes in die…

Auf Kur in Bad Leonfelden

Mit einem leisen Knall zerplatzt der weiße Luftballon. Verblüfft senke ich den Bogen. Ich habe tatsächlich getroffen! Dabei habe ich in diesem Augenblick an gar nichts gedacht, nicht daran, ob…

Im Böhmerwald, wo sich Fuchs und Hase Gute Nacht sagen

Diesen Urlaub im Böhmerwald habe ich mir verdient. Nachdem ich tagelang an meinem Blog herumgewerkelt habe, brauche ich Erholung. Da trifft es sich gut, dass ich bereits im Jänner einen viertägigen…