San Juan Chamula - Wo ein Foto einen Teil deiner Seele stiehlt

San Juan Chamula – Wo ein Foto einen Teil deiner Seele stiehlt

Stell dir vor du gehst in eine Kirche. Du erwartest Bänke, einen Altar, Heiligenfiguren, ein Taufbecken und eine Orgel. Es ist andächtig still, vereinzelt sitzen Menschen in den Bänken, die Hände gefaltet. Ganz vorne kniet eine Frau vor dem Seitenaltar ...
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So schmeckt Mexiko

So schmeckt Mexiko

Chili con Carne, dieses Gericht, das in Österreich auf jeder Speisekarte eines mexikanischen Restaurants steht, suchte ich in Mexiko vergebens. Dafür standen Tacos, Fajitas, Burittos, Flautos, Guacamole und Frijoles refritos auf dem Speiseplan meiner fast zweiwöchigen Rundreise durch den Süden ...
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