Salzburg

Ein Wochenende in Salzburg

Salzburg Wochenende

Schon oft habe ich ein Wochenende in Salzburg verbracht. Früher oder später lande ich auf der berühmten Steinterrasse (Tom Cruise und Cameron Diaz waren übrigens auch schon da) und proste mit…

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Kriminelles Salzburg

„Wo legst du die erste Leiche hin?“ Wenn ich nicht wüsste, dass Manfred Baumann Krimiautor wäre, würde ich es spätestens jetzt mit der Angst zu tun bekommen. So aber wandere…

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Salzburger Nockerl

„Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl, süß wie die Liebe und zart wie ein Kuss, Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl sind wie ein himmlischer Gruß“… Während Peter Alexanders Stimme aus den Lautsprecherboxen ertönt,…

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220 Grad – Rösthaus und Café in Salzburg

C-A-F-F-E-E, trink nicht soviel Kaffee! Genau dieses Lied habe ich im Ohr, als ich den fantastischen Espresso im 220 Grad Café in der Salzburger Chiemseegasse verkoste. Verkosten ist das richtige…

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Die Fuchsmühle in Anthering

Hatschi! Haatschiiiii! Was mich da in der Nase kitzelt ist Mehlstaub. Und zwar vom frisch gemahlenen Mehl aus der Fuchsmühle in Anthering bei Salzburg, in der ich gerade stehe. Und…

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Ein Kochkurs beim Haubenkoch Brunnauer in Salzburg

„Wasser, Milch und Butter aufkochen, salzen, Mehl dazu, und fertig ist unser Teig für die Salzburger Fleischkrapfen“, sagt der Haubenkoch Richard Brunnauer und rührt die Masse noch ein paar Mal…

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Bücher über Salzburg

Bücher über Salzburg

Jedermann trifft Mozart trifft Polgar trifft Schubert trifft Max Reinhardt….und so geht es endlos weiter, denn Salzburg besuchten alle, die Rang und Namen hatten.Ein bisschen spöttisch kommen sie schon rüber,…

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7 Tipps für Salzburg

Der Kapuzinerberg in Salzburg Zum Kapuzinerberg. Zu den Stadtaussichten U. Franziski Schlössl. So steht es auf dem Schild, angebracht am Torbogen in der Linzergasse in Salzburg. Ziemlich steil geht es…

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Stefani-Perchten in Salzburg

Ich gebe es zu, ich hatte keine Ahnung. Zu meiner Entschuldigung ist zu sagen, ich war so brav, zu mir kam immer nur der Nikolaus. Ließ sich in dem kleinen…

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Bier trinken in Salzburg

Die Stadtführerin Martina Gyuroka hat sich dem Thema „Bierbrauen in Salzburg“ angenommen. Sie bringt Interessierten in einem dreistündigen Rundgang die Geschichte der Salzburger Bierbraukunst näher. Zusätzlich bekommen die Gäste Tipps…

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